€ 2490,00
Farben: Chromstahl gebürstet | Graphitglas
Energieeffizienzklasse: A+
Der GastroMind ProSteam 800 ist ein intelligenter Multiofen der Oberklasse mit Fokus auf präzises, gesundes und kreatives Kochen. Ausgestattet mit einem leistungsstarken Dampfgarsystem, einer intelligenten Luftzirkulation und integrierter Sensorik-Kontrolle erkennt das Gerät automatisch den Feuchtigkeitsgehalt, den Bräunungsgrad und die Kerntemperatur Ihrer Speisen – für perfekte Ergebnisse wie im Profibereich.
Die AI-Backlabor-Funktion analysiert Ihre Gewohnheiten und passt die Garmethoden dynamisch an. Das große 10-Zoll-Touchpanel aus Sicherheitsglas zeigt nicht nur Rezepte, sondern auch Garphasen in Echtzeit inklusive visueller Darstellung von Kruste, Bräunung und Garverlauf.
Ideal für ambitionierte Köche, die Wert auf Präzision, Stil und Gesundheit legen.
3-in-1 Funktion: Backen, Dämpfen & Heißluftgrillen
Feuchtigkeits- & Kerntemperatursensor mit AI-Auswertung
Bräunungsanalyse & intelligente Krustenbildung
10” Full-Touch Smartglass Display mit visuellen Phasen
Hygienedampf-Selbstreinigung
42 Liter Volumen – ideal für Familien & Hobbyköche
Integration mit Home Connect & Sprachsteuerung
Inklusive Zubehör: Kerntemperaturfühler, Edelstahl-Garrahmen, Dampfschale
